- Land
Frankrijk - Streek
Bordeaux graves - Domein
CHATEAU DE VIMONT - Naam
Graves Blanc Château De Vimont - Categorie
Blanc - Wijnoogst
2019 / 20 - Druif
70% Sémillon - 30% Sauvignon Blanc - Terroir
Gemiddelde leeftijd van de wijngaard 28 jaar (wat betreft de witte wijnen) - Wijnoogst
Handmatig en op optimale volwassenheid. - Kleur
Een mooie robe met felgele glans. - Geur
Opent op een eerste neus die oscilleert tussen zuur wit fruit en een bloemige geurnoot van hyacint - Smaak
De aanval in de mond is scherp en evolueert vervolgens evenwichtig tussen zuurgraad en mineraliteit Deze elegante Graves Blanc heeft een krachtigeen aromatische afdrank meteen langdurige nasmaak - Awards
1* Guide Hachette - Culinaire Tip
Deze wijn past perfect bij sint-jakobsschelpen, zeevruchten risotto kalfsblanket, en comté-kaas - Onze favoriet
Met zeeduivel risotto