Description Assemblage exclusivement composé de Grenache Noir issus de nos merveilleux terroirs dans le cœur du Minvervois ‘ La Livinière ‘
Vinification Élevé 3 mois en Fûts de chêne Français .
Robe Robe intense avec de jolis reflets violets .
Nez Corbeille de fruits noirs
Bouche Développe des notes fruitées de cassis , myrtilles , les mûres , belle structure soutenue par un bref passage en barrique , une finale tout en rondeur .
Suggestion gourmande Un pavé de bœuf sauce roquefort .