- Pays
France - Région
Côtes du rhône - Domaine
LE MOULIN DES SAINTS - Nom
CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE LE MOULIN DES SAINTS - Catégorie
Rouge - Millésime
2022 - Cépage
Grenache Noir 70 %- Syrah 10% – Mourvèdre 10 %- Cinsault 10 % - Bouteille
Spéciale écusson - Vignoble
Le Domaine dispose de la “Symphonie des plusieurs cépages” caractéristique de l’appellation, apportant la complexité aromatique, la puissance et l'équilibre. Les raisins sont issus de nos parcelles du Bois Dauphin , Pierrefeu & les Serres - Vendange
Manuelle - Robe
Robe pourpre soutenue - Nez
Nez de fruits rouges, cerise, mûres, cassis, des parfums d'épices (caractère du mourvèdre) - Bouche
En bouche les notes de réglisse se retrouvent, les tanins sont d'un soyeux exceptionnel , ce grand vin dévoile son ampleur, son satiné, sa palette aromatique excitante pour une carrière de plusieurs décennies. - Suggestion gourmande
Parfait en accompagnement des viandes rouges en sauces, les gibiers et les fromages.