- Pays
France - Région
Loire - Domaine
Domaine Girault - Nom
Sancerre Rosé Le Grand Moulin - Catégorie
Rosé - Millésime
2021 - Cépage
Pinot Noir 100 % . - Description
Ce n’est pas surprenant que Patrick et son fils Adrien croient qu’un grand vin doit évoquer l’âme de son créateur . Ils pratiquent une agriculture durable en utilisant principalement des traitements à base biologique sur leurs vignes . - Vendange
Manuelle - Vinification
Pour obtenir une intensité aromatique , les Girault pressent délicatement les raisins , fermentent sur des levures indigènes , vinifient et et élèvent leurs vins dans des cuves en acier inoxydable . - Robe
Une jolie robe rose pâle . - Nez
Parfum de Rose. - Bouche
Désaltérant , floral , frais , vif et gourmand . - Notre coup de coeur
En apéritif , les grillades , salades estivales , poulet braisé .