DOMAINE DES HÊTRES PINOT NOIR ' RÉSERVE FÛTS DE CHÊNE ' DOMAINE DES HÊTRES
Pays Belgique
Région Rosoux - crenwick
Domaine DOMAINE DES HÊTRES
Nom PINOT NOIR ' RÉSERVE FÛTS DE CHÊNE ' DOMAINE DES HÊTRES
Catégorie Rouge
Millésime 2021
Cépage Pinot Noir
Bouteille Bourguignonne lourde
Description Cépage emblématique , le Pinot Noir est la variété le plus planté en Belgique.
Vinification Élevage en fûts de chêne environ 10 à 12 mois.
Nez Ce Pinot Noir révèle des notes de cassis et cerises noires.
Bouche Son élevage en fût de chêne apporte des notes boisées à ce Pinot Noir aux arômes de fruits noirs. Doté de tanins fondus et d’une belle longueur.
Notre coup de coeur Idéal avec un civet de biche, de l’agneau, des andouillettes sauce moutarde, les viandes rouges grillées, ou les fromages.